Des produits locaux à la Cantine

« A Table ! »

Sandrine Labrousse, séduite par le projet de la Chambre d’Agriculture et de l’Agglo de Brive, a signé son engagement : des produits Frais et de Qualité pour les Enfants, de nouveaux marchés pour les travailleurs locaux et moins de transport et de pollution pour l’Environnement.

« Tout le monde est gagnant »

8 producteurs locaux fournissent désormais la Cantine Scolaire de  Perpezac le Blanc :

  • La Ferme du Roseix (Vars-sur-Roseix) en Viande de Boeuf et veau
  • Les Serres de Benoit (Brignac) en Fruits & Légumes
  • La Ferme de la Roche (Allassac) en Pommes
  • Le GAEC de la Plaine de la Logne (Brignac) en Pommes de terre
  • La Ferme de la Prade (Allassac) en Produits Laitiers
  • Nathalie Laval (Allassac) en Volailles
  • Le Cabri des Vergnes (Estivaux) en Fromages de Chèvre
  • La Ferme de Montaural (Allassac) en Viande de Porc et Charcuterie
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DÉCLARATION DES OISEAUX DE BASSE-COUR

 AVIS DE LA MAIRIE

Au titre des arrêtés ministériels, les détenteurs particuliers d’oiseaux de basse-cour sont tenus de déclarer à la mairie, avant le 18 avril, leurs volatiles : poules, oies, canards, paons, pintades, cygnes, pigeons, faisans, cailles etc…, dans le cadre de la lutte contre l’influenza aviaire.

 L’imprimé qui doit être utilisé pour cette déclaration cerfa15472*01, est disponible à la mairie ou sur Internet : Formulaire

Sur cette déclaration, la rubrique « votre vétérinaire » n’a pas d’obligation d’être renseignée.

Du 18 avril au 16 mai, période de vide sanitaire pour tous les éleveurs professionnels, éviter tout contact des volailles avec des oiseaux sauvages, par confinement en volière ou en bâtiment fermé.